Für gutes Abschneiden – Messer vom Feinsten 2/2

Messerblock für digitale Küchenchefs von Victorinox

Ein Hingucker in der Küche ist der drehbare Messerblock von Victorinox, der auf einer schrägen Ausladung Bücher, Zeitschriften oder einen digitalen Helfer tragen kann. Die gute Holzqualität sowie der spezielle Drehmechanismus verleihen dem Messerblock viel Aufmerksamkeit und unterstützen die ambitionierten Köche. Es ist ein sehr schönes Küchen-utensil in detailversessener handwerklicher Qualität und von unaufdringlicher Eleganz, das sich in jede Küche einpasst, ohne sie stilmäßig zu überfrachten. Es gibt den Messerblock 12-teilig gefüllt in Buchenholz sowie leer in Walnussholz. 

 

www.victorinox.com

 

Wüsthof: edle Kochmesser und innovativer Messerschärfer 

Elegant und luxuriös sind die Kochmesser der Serie Classic Ikon Crème von Wüsthof, die mit ihren crèmeweißen Griffen einen Glanzpunkt in die Küche der Kunden setzen können. Die dauerhaft vernieteten Griffschalen sind aus Spezialkunststoff, fugenlos montiert und damit hygienisch einwandfrei. Die Klinge ist aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) geschmiedet und dank PEtec – Wüsthofs Precision Edge Technology – dauerhaft scharf. Das spezielle Kropfdesign ist perfekt zum Schneiden sowie zum Schärfen der gesamten Klinge – beispielsweise mit dem neuen Messerschärfer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder mit zwei Stufen. Das Solinger Traditionsunternehmen hat ihn so konstruiert, dass selbst Ungeübte unterschiedliche Messer problemlos nachschleifen können. Der ergonomische Griff und die rutschhemmende Unterseite sorgen für sichere Handhabung. 

www.wuesthof.com